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详细说明

伴手礼 ─ 牵动人与人之间的情感联系的桥梁

伴手礼,是流行于闽台民间的古老习俗,美丽的宝岛台湾将伴手礼得到了全面提升,成为一大产业。台湾积极推动『一乡镇一特产』的规划之后,全台各乡镇便致力推广专属于自己独特的伴手礼,不仅融入来自各地严选农特食材、更加上宝岛台湾精致加工技术,让台湾各地的风土人情能透过送礼的方式,传达到世界各地的每个角落。让全世界都能看见台湾引以为傲的台湾特产和台湾特色!!

对于台湾人们来说,伴手礼不只是一项礼物,而是牵动人与人之间的情感联系的桥梁,能表达送礼者最深的心意。


凤梨酥 ─ 子孙旺旺来

台湾婚礼习俗中,订婚礼饼共六种口味代表六礼,其中一种凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,深受民众喜爱。

由于外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,此种“中西结合”的凤梨酥,连西方人也赞赏有加,故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手礼之一。 凤梨酥和凤凰酥内馅的口味有些区别,凤梨酥是甜馅,而凤凰酥是咸甜口味的,其中在凤梨冬瓜馅的基础上加些咸蛋黄,口味更佳。


台湾水果 ─ 不仅仅是水果

 

于独特的气温、土壤条件以及耕作模式,台湾水果较之闽粤水果仍有自己的特色,不仅品种极其丰富,而且营养充沛,口感细腻,一些水果还由于其独特的文化底蕴,为其多添一份神秘色彩。

宝岛台湾很多地方都是极负盛名的水果产地,大量出产莲雾、木瓜、凤梨(菠萝)、蜜枣、番石榴、香蕉、芒果、凤梨释迦、火龙果、葡萄柚等,而且在现代种植业的理念下,采取了最合乎自然的种植条件,适时适地的栽种、合理的病虫害防治,遵守安全的采收,每个环节都进行了严格控制,并贴有依据优良农业作业规范及农药安全使用规范认证的标章。


金门高粱酒 ─ 酒香半世纪、真情一辈子

 

金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一,其独树一帜自创“金门香型”口感,拥有金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。

金门高粱酒属于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点,其酒液晶莹剔透,清香醇正,柔顺净爽,口、鼻、眼三种感官一致,饮之、有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美。


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